みなさんは「お豆腐の水切り」どうしていますか？「フタをちょっと開けて中の水分を出す」、あるいは「フタ全開でざばっとひっくり返しちゃう」という人もいるのでは？実は「コップ1個」あれば、簡単に水切りができるんです。
暮らしニスタのmahiroさんのアイデアをご紹介します。
コップ1個で豆腐の水切りをする方法
まずは、角の1箇所を少しだけ開けて…
▼
対角線上の角もちょこっと開けます
▼
それにコップに入れるだけ
どんなお豆腐でもできますよ！
できれば、この形にできるとベスト！
下を向くようにコップの上に乗せると…
▼
1時間後…
▼
かた過ぎずやわらか過ぎず、いい感じに水切り出来てま〜す
▼
立てるくらいの水分です
▼
ちなみに、切る時は包丁でなくスケッパーが便利ですよ！
まとめ／暮らしニスタ編集部 ※人気記事を再編集して配信しています。
