こんにゃくだけで絶品！いつものこんにゃく料理に飽きたらやってみて。
おつまみに最高のレシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫
こんにゃくのピリ辛つくだ煮
2人分
材料：
こんにゃく（あく抜き済み） 1/2枚
ごま油 小さじ1
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】酒 大さじ1
【A】砂糖 大さじ1
【A】赤唐辛子（輪切り） 適量
かつお節 小1袋
白ごま 適量
作り方：
① こんにゃくは表面に格子状の切り込みを入れ、一口大に切る。
② フライパンにごま油をひいて中火で熱し、①を入れて炒める。
③ 油が回ったら【A】を加えて煮絡める。かつお節、白ごまを加え、汁気がなくなるまで炒めたら、完成！
