もえぎ野交差点のそばにあるお肉屋さん「田原精肉」さんにお買い物に行ってきました。
田原精肉さんといえば、昨年取材したテイクアウト弁当専門店「ほろ馬車亭」さんも、こちらでお肉を入手することもあるとのことでした。期待できそうです。
沖縄産豚肉をメインに取り扱うお肉屋さん
こちらのお店の一押し商品は沖縄産豚肉
沖縄県産ブランド豚「まーさん豚」や、沖縄の在来種の豚さんである「アグー豚」のお肉をメインに、様々なお肉が取り揃えてあります。
※「まーさん」とは、沖縄の方言で「美味しい」という意味とのことです。
牛肉や鶏肉、そしてスーパーではなかなかお目にかかれないジビエ（鹿肉）も揃っています。
目利きの店主が、新鮮かつ上質なお肉を仕入れています。
沖縄そばやあの有名地ビールも
実はこちらのお店を切り盛りする田原さん一家は、沖縄からこの田園都市エリアに移住し、このお店を開店したそう。
お肉のほかにも、お店のあちらこちらに沖縄の名産品が並んでいます。
麺好きの筆者が、次に沖縄へ行ったら是非食べたい！と思っている「沖縄そば」も品ぞろえ豊富でした。専用のスープや沖縄そばに欠かせない三枚肉も一緒に購入出来ます。
ピーナッツで作った「ジーマーミ―豆腐」や、豆乳ににがりを加えて作る柔らかいおぼろ状の豆腐「ゆし豆腐」などのご当地豆腐やミミガーなども一緒に並んでいました。
沖縄はもずくの名産地としても有名。市場に出回っている国産もずくの9割は沖縄産なんだとか…
デパートなどで行われる沖縄物産展にも引けを取らない品ぞろえです。
有名な地ビール「オリオンビール」もたくさん種類がありました。
揚げ物コーナーも充実
レジ前には、揚げ物コーナーもあります。定番のメンチカツやクリームコロッケはもちろん、沖縄風ドーナッツの「サーダアンダギー」も並ぶことがあるそう。
ちなみにこちらのメンチカツは「まーさん豚」を使用した人気商品です。
美味しそうなものがいっぱいあって迷いましたが・・・この日の夕食は、こちらのメンチカツと薄切り肉で作った肉巻きで、まーさん豚づくしの夕食にしました。
衣はサクッと、中身は肉汁たっぷり、お肉の旨味がしっかり感じられました。
不思議なご当地ドリンク
もう一品、気になって買ってしまったのがこちら
お米からできているという「ミキ」という清涼飲料水。
名前の語源は「お神酒」から来ているそうですが、この商品はノンアルコールです。
栄養豊富で、某有名芸能人も美容のために愛飲しているとか？
飲む前に筆者は、甘酒に近い味をイメージしていたのですが・・・
実際のお味は「葛湯」もしくは「柏餅のお餅の部分」のような味でした。一般的な甘酒より、とろみもあります。これからの季節冷やして飲んだら美味しいかもしれませんね。
ゴールデンウイークもいよいよ後半・・・
今年はどこにも行かずに過ぎてしまった方は、こちらのお店で沖縄観光気分を味わってみてはいかがでしょうか？
田原精肉
神奈川県横浜市青葉区柿の木台4-1
田園都市線 藤が丘駅より徒歩約15分
営業時間 11：00～19：00
定休日 水・木（その他年末年始など臨時休業あり）
公式インスタグラム https://www.instagram.com/taharaseiniku_fujigaoka/
TEL 045‐482-9942
