マヨネーズでコク旨に♪「鶏肉×じゃがいも」簡単おかずレシピ

鶏肉とじゃがいもは定番の組み合わせ。今回は「マヨネーズ」を使った、コク旨おかずの作り方をご紹介します。サブおかずからメインまで、いろいろな使い方ができますよ♪さっそく気になるレシピをチェックしてみましょう。

鶏むね肉とじゃがいもの柚子こしょうマヨ和え

鶏むね肉とじゃがいもは蒸し焼きに。マヨネーズと柚子こしょうをからめたら、塩昆布を加えてできあがりです。

鶏むね肉とじゃがいもを揚げ焼きにして、ボリューム満点に仕上げます。マヨネーズソースに、黒こしょうをふってもおいしい！

マヨネーズとはちみつで下味をつけるので、素材のおいしさが引き立ちます。オーブンで焼き、一味唐辛子をピリッとアクセントに。

マヨネーズに、はちみつや粒マスタードの風味が絶妙にマッチ！あればスナップエンドウを入れると、彩りもきれいです。

片栗粉をまぶした鶏もも肉はやわらかく、味もよくからみます。甘辛い照り焼きだれとマヨネーズソースのコンビが、シンプルにおいしい！

鶏肉とじゃがいものおかずは、ボリューム感もあってお腹満足♪どれも身近な材料で作れるレシピぞろいですので、ぜひお気軽に作ってみてくださいね。