キッチンで使用頻度が高いものといえば「ザル」。でも、網目に細かい汚れが詰まってなかなかキレイにならない！ということも多いのでは？
そこで今回は、東京ガスの「ウチコト」さんが教えてくれたザルの正しい洗い方についてご紹介します。
用意するもの
・台所用洗剤
・ブラシやたわし
・ザルが浸かる大きさのボウルや洗い桶
ザルの正しい洗い方
1. 拭き取れる油汚れなどは、あらかじめ拭き取っておく。
2. ボウルや桶にぬるま湯（または水）をはる。この時熱湯はNG。タンパク質の汚れが多いザルは、熱湯に浸けると汚れが固まってしまうことがあります。
3. 台所用洗剤を入れてよく混ぜる。
4. ザルを30分〜1時間つけておく。
5. その後ブラシやたわしで軽くなで洗いし、よくすすぐ。※プラスチック製のザルは傷がつきやすいので、強くこすらないように洗いましょう。台所用漂白剤を使うのもおすすめです。
6.早く乾くようザルを振って水を切り、よく乾かします。
パスタやうどんの湯切りでヌルヌルになった時は…？
スパゲティやうどんなど、デンプンを多く含む食材を水切りしたあとは、すぐにザルを水に浸けておきましょう。ザルの網目に挟まったデンプンが乾燥し、固まって汚れが落ちにくくなってしまいます。
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ザルの網目がつまらないように、日頃からしっかり洗っておきましょう！
まとめ／暮らしニスタ編集部 ※人気記事を再編集して配信しています。
