江南市は7日の学校給食に、市内で和菓子店を経営する大口屋（本社江南市）の「餡麩三喜羅（あんぷさんきら）」を提供する。児童、生徒に幅広く江南市の銘菓を知ってもらう狙い。8339個を提供予定。
餡麩三喜羅は、こしあんを独特の食感の生麩で包み、外側を塩漬けのサンキライの葉でくるんだ和菓子。（尾張）
給食に「餡麩三喜羅」 江南市できょう提供
- Published
- 2024/05/07 05:00 (JST)
江南市は7日の学校給食に、市内で和菓子店を経営する大口屋（本社江南市）の「餡麩三喜羅（あんぷさんきら）」を提供する。児童、生徒に幅広く江南市の銘菓を知ってもらう狙い。8339個を提供予定。
餡麩三喜羅は、こしあんを独特の食感の生麩で包み、外側を塩漬けのサンキライの葉でくるんだ和菓子。（尾張）
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