【ほうれん草、まだ普通にゆでてるの？】栄養を逃さず絶品！令和版のゆで方はこれだ！
ほうれん草が時代の変化で変わったこと、知ってましたか？品種改良や栽培方法の工夫でシュウ酸が少なくなり、ほうれん草独特のアクが減っているんです。昔と同じ方法でゆでてしまうと、ほうれん草の栄養成分が流れ出てしまうんです！令和版、「ほうれん草のゆで方」をご紹介します！
【汚れを根こそぎ落とす！】劇的にキレイ！ほうれん草の洗い方
根本の茎の部分に残っている土や虫。丁寧に洗えばキレイに落ちるけど、手間も時間がかかる！そんな時はそのまま放置してしまいましょう！ほうれん草の汚れを落としている間に、他の料理の準備ができますよ！
【ほうれん草はゆでない！】レンジで簡単におかずが作れる！
副菜にピッタリの簡単ほうれん草のごま和えレシピ。鍋でほうれん草をゆで、水気をしぼって、調味料と和える・・・って意外と面倒ですよね。そんな人にオススメしたいのが、レンジでほうれん草を加熱する方法！時短で作れて最高です♪
