食品に光熱費…今月も値上げの波が押し寄せています。
５月に入っても続く食品の値上げ。家計への負担は増すばかりですが、中でも…。
キテネ食品館 中塚誠社長
「こちらがオリーブオイルの売り場。ここまで上がるんだというのが率直な思い」
オリーブオイルが５月から値上げ！しかも、その値上げ幅は…。
消費者
「1000円台だ、この大きさで。もう庶民には手の出ない、精いっぱいです。こっちで」
家庭でもパスタなどの料理に欠かせないオリーブオイル、その値上げの影響をもうひとホリします。
キテネ食品館 中塚誠社長
「ここら辺が値上げの幅がかなり大きい幅になっている商品。598円くらいだったのが、税抜きでほぼ1000円」
家庭用オリーブオイルの５月の値上げ幅は、各社最大で６割を超える、大幅アップです。その原因について、オリーブオイルの業界団体の代表は。
日本オリーブオイルソムリエ協会 多田俊哉理事長
「オリーブオイルは世界一の産地がスペイン。生産量は世界のだいたい５～６割を占める。（値上げの）主な原因はスペインの不作、２年連続で不作になってしまって、（価格が）今年上がった率が半端なくて、倍とか2.5倍」
キテネ食品館 中塚誠社長
「まずこの売価を２度見する方が結構いて、本当はオリーブオイルがいいんが、この値段だから、泣く泣くサラダ油に変える人方もいる」
一方、頭を悩ませているのが料理店です。札幌市北区にあるスペイン料理店を訪ねると…。
アヒージョにカルパッチョなど、多くのメニューでヘルシーなオリーブオイルをたっぷり使っています。
鈴木皓太記者
「アツアツです。オリーブの爽やかな香りも伝わってきて、バケットをひたひたにして食べたい」
スペインバル トーティラフラット札幌駅北口店 在所誠料理長
「アヒージョにはオリーブオイルが欠かせないもの。風味もそうですし、アツアツ感だったりシズル感を大事にしている」
この店で仕入れている業務用のオリーブオイルは、すでに年明けの時点で２割ほど値上がりしていますが、今後さらに値上げされると見ています。
スペインバルトーティラフラット札幌駅北口店 在所誠料理長
「どんどん上がってきて今後、ピュアオリーブオイルもエクストラバージンオイルもどんどん値上がりしてくる。これが続くと厳しい。代用できるものではない。スペイン料理にとっては必要な油」
帝国データバンクによりますと、５月の食品の値上げは417品目に上ります。
今後、円安が今の水準で続くか、さらに進んだ場合、この秋にも、“値上げラッシュ”が発生する可能性があるということです。
食品だけではありません。家計へのさらなる負担増が待ち構えています。
北海道電力 齋藤晋社長 （４月26日 決算会見）
「北海道の標準家庭230キロワットアワーで、月800円程度の増額となる」
電気・ガスの料金が高騰する中、政府は激変緩和対策として、これまで、家庭向けの電気料金で１キロワットアワーあたり3.5円、都市ガスでは１立方メートルあたり15円を補助してきました。
しかし、５月使用分への補助は、これまでの半分程度に縮小、６月以降は補助を廃止することになりました。
電気・ガス負担増について…街の人は
「すべてのものが値上がりしていて、仕事頑張るしなかない」
「今でもガス代高いが、プラスで上がるのは、どれくらいの値段になるか想像できない」
「家の電気消したり、前は全然しなかったよね」
電気・ガスの激変緩和対策は、６月使用分から廃止になります。
これまで、４月の使用分では、3.5円（１ｋwhあたり）、５月の使用分では、1.8円（１ｋwhあたり）の補助金が出ていました。
北海道電力によりますと、標準家庭で、月800円程度の負担増となるということです。
帝国データバンクは、
「今の円安の水準は、2022年から2023年の値上げラッシュ時の水準を超えていて、輸入に頼る企業では、一層のコスト増。今秋にも食品値上げラッシュが発生か」と分析しています。
