避難者に旬の野菜を食べてもらおうときょう、金沢市内の1.5次避難所で炊き出しが行われました。
県の1.5次避難所となっているいしかわ総合スポーツセンターで炊き出しを行ったのはJA金沢市女性部のメンバーです。
メニューは金沢産のタケノコを使った炊き込みご飯や加賀太きゅうりのあんかけなどで、およそ100食分が準備されました。
食材はJA金沢市の各生産部会から提供されたものを使用しているということです。
「おいしそう」
「こんな温かい(お弁当)のは何日ぶりかね」
JA金沢市女性部・山口範子部長：
「今、旬のおいしいお野菜、たけのことか加賀太きゅうりとか」
「いま一番おいしい時期ですので 温かいものを食べていただいて元気になっていただければなあという風に思っています」
主催者は今後もこうした活動を続けていきたいとしています。
