ピリ辛味が後を引く♪手軽に作れる「そぼろ丼」レシピ

一品で満足感のあるどんぶりものは、しっかり食べてパパッと片づけたいランチにぴったり！そぼろ丼なら火の通りが早いひき肉を使うので、短時間で作ることができますよ。箸がすすむピリ辛味のレシピがそろっているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

旨辛がクセになる♪鶏そぼろ丼

甘辛味の鶏そぼろに、コチュジャンを加えて旨辛に♪温泉卵をからめると、辛さがマイルドになって食べやすくなりますよ。

キムチの辛さと、たくあんのポリポリ食感がポイント。キムチは焼き目をつけるように炒めると、旨味と香ばしさがアップしてよりおいしく仕上がります。

豚ひき肉の旨みがしみこんだなすで、暑い日でもご飯がモリモリ食べられそう！一味の代わりに、ラー油をかけても◎。

ツナ缶と卵、いんげんで作るアレンジそぼろ。柚子こしょうのさわやかな辛味がアクセントです。アツアツのご飯にのせて召し上がれ。

半端に余った鶏ひき肉と豆腐で作れる、お手軽どんぶりです。にんにくとしょうがの風味がきいていて、あっさりなのにしっかり味で満足感アリ！

後を引くピリ辛味のそぼろ丼は、最後までおいしく食べられそう♪ササッと作って、しっかりエネルギーチャージしたいランチにおすすめです。