高級プリンの専門店、京都伊勢丹スイーツフェスティバルに登場

東京・銀座の高級プリン専門店「プリン研究所」(代表:北村佑介)が、百貨店「ジェイアール京都伊勢丹」(京都市下京区)の『スイーツフェスティバル』に出店。新作を含む、多種多様なプリンが販売される。

「150%プリンソフト(プレーン)」(1210円)

原材料や製法などを徹底的にこだわり抜いた同店。オーダーを受けてから製造する受注生産のオンライン販売と、銀座での実店舗販売の両方で高い人気を誇っている。

今回のイベントでは、銀座の店舗でも扱っていない新作「150%プリンソフト」(1210円)が登場。ソフトクリーム状のプリンの上に、プレーンかピスタチオ、好みのミニプリンがトッピングされる。また、全12種類のソースのうち2種のソースを選ぶことができる。

ほかにも、ソフトクリーム状プリンとカラメルソースの相性が抜群の「100%プリンソフト」(990円)や、宇治の抹茶を使用した高級抹茶プリン「おこい」(9720円)と「おうす」(5400円)、上質なコーヒーの香りやフルーツのような酸味が魅力のコーヒープリン「プリンブレンド」(1188円)と「スペシャルティ」(1404円)など、さまざまなプリン商品が登場する。

『スイーツフェスティバル』は5月14日から26日まで、「ジェイアール京都伊勢丹」10階催事場で開催。時間は朝10時〜夜8時(最終日は夜6時に終了)。

© 株式会社京阪神エルマガジン社