田んぼのなかの三角屋根が目印「お庭とお花 はなんぼ」。2000年にオープンし、本格的な庭づくりからガーデニングまで相談できるお店です。
色が変化する「マーガレット ストロベリーホイップ」をはじめ、大人色の「オステオスペルマム」など、いろんな種類の花を取り揃えています。太陽のひかりが降り注ぐ店内には、花の苗のほかに鉢植えや園芸用品・雑貨なども並びます。
外にある庭には、実際に植えた時にどんな感じになるかイメージしやすいようにガーデンを作っているそうです。このお庭を眺めながら ゆっくりするお客さんも多いそうです。
さらに癒されるのが、人懐っこく出迎えてくれる6匹の看板猫たちです。猫ちゃんに会いに来るだけというお客さんも大歓迎です。
贈り物におすすめなのが〝ギャザリング〟
切り花ではなく根付きの苗を使って花束のようにして植えて作る寄せ植えの新しい手法です。一般的な寄せ植えに比べて、たくさん植えられるのと繊細なデザインが魅力です。
「お庭とお花 はなんぼ」では、事前予約不要でギャザリングフリー教室も行っています。
最初に、鉢の中に“植え込み材”と“土”を交互に八分目までいれます。次に、苗をポットから取り出し、土ごと根をトイレットペーパーの芯くらいのサイズにカットします。これにより、苗がゆっくり成長し、長く花を楽しむことができるそうです。
いくつか準備ができたら花束を作っていきます。メインにする花に、サブとなる花を間に入れたり包み込んだりしながら花束をいくつか作っていきます。ギャザリングは こういう花束をいくつか作り、鉢に植えたら完成です。
●お庭とお花 はなんぼ
新潟県五泉市中野橋210番地
TEL｜0250-58-2517
●ギャザリングフリー教室
予約不要、講習料無料
※花苗・鉢など材料費を清算
