レシピサイトNadiaで人気のレシピを掲載するNadiaの公式レシピブック『Nadia magazine』vol.12が5月14日に発売された。
今号ではレシピサイトNadiaで大人気の「献立」を大特集。多くの読者が繰り返し作っている殿堂入り献立BEST5は、RINATY（りなてぃ）の「チキン南蛮とガリペパ炒めの2品献立」、まいのごはん。の「魚が主役の和風×中華バランス献立」、京（みさと）の「ワンパン主菜とレンチン副菜で簡単献立」などを紹介。どれもボリュームたっぷりで満足度の高いレシピばかりだ。
また人気の高いハンバーグなどの“殿堂入り主菜“レシピに、Nadiaのレシピの中からぴったりの副菜と汁物を組み合わせて作ったNadia magazineオリジナルの最強献立も発表。厳選された組み合わせは野菜もたっぷりとれる、バランスのよい献立になっている。
そのほか夏に食べたくなるカレーとひんやりスイーツの特集にも注目。「至高のカレー７」はバターチキンカレーやキーマカレー、スープカレー、グリーンカレーなどバリエーション豊かに紹介。また冷蔵庫に作っておけばいつでもうれしいシャーベットやアイスクリーム、ゼリーのレシピも紹介する。
（文＝リアルサウンド ブック編集部）
