デートや女子会、仕事仲間との食事会など、さまざまなシーンでおすすめしたい、中目黒の『iro』。
センスあるお洒落な空間で、ワイン片手に本格和食を楽しむ……そんな贅沢なひとときを約束してくれる一軒だ。
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中目黒の街角に漏れ出る、温かなあかりが目印
中目黒でお洒落な店……であれば、『iro』を選べば間違いない。
和食の真髄である「食材の色で旬を感じる」という考えを伝えたいと、iro（色）という店名にしたそう。
これにちなみ、ショップカードでは野菜の色彩の豊かさを表現している。
樹齢約400年。５mの欅の一枚板のカウンターは厚みもあるため、堂々たる風格。
自然な木のフォルムを活かしたカーブや無垢の手触りが心地いい。壁には和紙をイメージしたモダンなアートがかかる。
迫力ある一枚板の欅のカウンターがメインの店内には、随所にアートや花が並ぶなどスタイリッシュ。
こんな空間の中で本格的な和食を楽しめるという意外性が、好奇心をくすぐる。
旬を意識した本格和食を、ナカメらしいお洒落空間でいただくという贅沢
料理は和に軸足を置きながらも、伸びやかな発想の小粋なアレンジが絶妙。
また、コースのみの早い時間帯はプチ贅沢なデートに利用する客が多いそうだが、20時半以降の遅めの時間はアラカルトで注文可能なため酒場感覚でも楽しめる。
「サワラの塩焼き 春野菜のあんかけ」￥1,100。
サワラは福岡・糸島の脂が乗ったもの。和出汁のあんと花玉ねぎの緑のピューレが合わさり、複雑な味わいを出している。
「サクラダイの昆布〆 土佐酢のジュレがけ」￥880。
昆布〆にしたサクラダイを細切りにし、大葉と太白ごま油であえている。スナップえんどうや削りゆずで食感や香りを加えた。土佐酢のジュレでさっぱりといただく。
香りのいい「うどのきんぴら」（￥770）には、ほぐしたホタテと貝ひもを合わせて魚介のニュアンスを加えている。
旬素材の土鍋ご飯で粋に〆るのもイイ
2022年のオープンから、美味なる和食を求めて、中目黒のお洒落な大人の２軒目としても徐々に浸透中とか。こんな店なら、ちょっと仕事終わりに……など気軽な誘いもできそうだ。
さらに、国産ワインが充実したワインリストから和食と合う１本を選べば、「いいセンスだな」と一目置かれるに違いない。
【“いつもの”と言いたいオススメの一杯】
和食なら国産ワインのシャルドネと相性抜群！
国内の人気ワイナリーのワインが豊富にそろうのも『iro』の魅力。数人で訪れたのであれば味の好みを伝えた上で、グラスでは飲めない銘柄をボトルで楽しむのがオススメ。
こちらはユーモラスなエチケットが人気の岡山の「ドメーヌ・テッタ シャルドネ」ボトル￥11,000。
▶このほか：ブドウ畑がカギとなる映画『フレンチ・キス』×まろやかな日本ワインで、おうちシネマを楽しむ
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