ふわとろの半熟卵、固めでしっかり、どちらも美味しいオムライス。
今回は埼玉で食べられる絶品オムライスをご紹介します！
【所沢】チーズがとろーりオムライス♪17年続くドッグカフェ『docca（ドッカ）』
犬店内OK。公園帰りに最適なロケーション♪
所沢航空記念公園の東側、国道463号線沿い、公園のドッグランからも程近い場所にあるのが、ドッグカフェの『docca（ドッカ）』です。
今回はHPを見て気になっていたイタリアンオムライス（1,142円）を注文。
犬メニューはテイクアウトも可能なマフィンとクッキー、その他サイズを選べるささみやミネストローネなど、2ページにわたり豊富なラインナップでした。
また、3ページめにメニューそれぞれの原材料を記載してあり、アレルギー持ちのお家でも安心して注文することができますよ。
イタリアンオムライスは卵にチーズが入っていて濃厚！ケチャップライスに入る角切りのベーコンが、美味しいアクセントになっています。シャキシャキの玉ねぎが入った、フレッシュな味わいの特製トマトソースとよく合います。
犬メニューのマフィンも少し味見。味付けのないパンのようなもので、こちらは愛犬のエピが大好きそうな味でした。実際にあげてみると、ものすごい勢いで平らげてしまいました（笑）
武蔵浦和の隠れた名店「カフェ・デ・コマ」で絶品オムライスと自家製ケーキを堪能
仲良し姉妹が営む人情味溢れる“町の喫茶店”
国道17号沿いの白幡四丁目（中）交差点付近に店舗を構える「カフェ・デ・コマ」は、1980年の開店以来、地元の常連さんに愛され続けているお店。元気ハツラツな70代の姉妹が営む昔ながらの“町の喫茶店”です。
喫茶店とはいえ、お店で全て手作りされるオムライスやナポリタン、ドリアなどの料理はどれも洋食店にも負けない本格派。ほかにも、自家製ケーキやサイフォンで淹れるコーヒーなど、こだわりのメニューをゆったりと落ち着ける店内で味わえます。
私は一番人気の「デミグラスソースのオムライス」（950円）を注文。
ハム、玉ねぎ、マッシュルームとともに炒めたご飯を、フワフワの卵で包み、その上にデミグラスソースをたっぷりとかけてあります！毎朝仕込むというデミグラスソースは、玉ねぎを炒めてブイヨンとワインで煮込むところから全て手作りだそう。
えっ！卵何個分？うずら卵のオムライスとプリン【所沢】カフェ「うずら屋」
お店は、埼玉・所沢航空公園に近い住宅街の中。
目印はフランス国旗カラーのフラッグと、大きな「うずらの卵」のオブジェです。
オーダーしたのはお目当てのオムライス。
テイクアウトも可能ですが、イートインでいただきます。
しばらくすると、とろっとろなオムライスの登場！！！私はトマトソース、同行者はデミグラスソースでお願いしました。
さっそくオムライスをいただいてみると、ふわとろ卵の中に入っていたのは、うずら出汁を使った炊き込みご飯。
うずら身をほぐしたお肉も入っていて、中も外も「うずら尽くし」のオムライスです。
トマトの酸味が爽やかなトマトソースとオムライスの相性も抜群！
人気の「デミグラスソース」は、深みのある本格的な味わいでした。
大宮で北欧旅行？！「おふろcafe utatane（うたたね）」でサウナと北欧グルメを満喫
埼玉・大宮にいながら、北欧旅行気分が味わえるという「おふろcafe utatane（うたたね）」に、北欧の名物料理などが楽しめるカフェ＆ダイニングがオープンしました。
「おふろcafe utatane」ってどんなとこ？
「おふろcafe utatane」と言えば、お風呂やサウナだけでなく、食事ができるお洒落なカフェ、ゆっくりできるラウンジ、仕事もできるワーキングスペース、さらには宿泊できるホテルもある人気温浴施設です。
最寄り駅のニューシャトル鉄道博物館駅から徒歩約10分。無料駐車場ももちろんあります。
営業時間は10:00～翌9:00まで、深夜2時以降は追加料金もかかりますが、なんと最大23時間も滞在できてしまうんです。
ふわとろオムライス デミグラスソース 1,188円
特製チキンライスをふわっとろな卵で包んだオムライスは、「おふろcafe」の一番人気メニューなのだそう。
ランチ限定20食のオムライスをお見逃しなく「キッチンニューほしの」@大宮
5月の月替わりはランチ限定20食のオムライス！
大宮市場内にある老舗人気洋食店「キッチンニューほしの」さんの月替わりにランチ20食、ディナー10食限定のオムライスが登場しています！
以前にも月替わりで半熟たまごのオムライスが登場しましたが5月の月替わりに登場している「オムライスとアスパラ肉巻き」がまたまた大好評で毎日あっという間に限定数完売に！
王道のケチャップライスもほしのさんの手にかかれば一味違う！旬のアスパラを使用した肉巻きも付いて大満足の一品です。
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