絹厚揚げ、ゆで卵で食べ応え抜群なサラダが作れます！マヨネーズのまろやかさと、ごまの香りが口いっぱいに広がっておいしいですよ。
ぜひ、作ってみてくださいね！
絹厚揚げとゆで卵のサラダ
2人分
材料：
絹厚揚げ 1枚
ゆで卵 2個
【A】マヨネーズ 大さじ1
【A】めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1
【A】白すりごま 小さじ1
作り方：
① アルミホイルを敷いた天板に一口大に切った絹厚揚げを並べ、トースターでこんがりするまで焼く。
② ボウルに【A】を混ぜ合わせ、粗熱をとった①、4等分に切ったゆで卵を加えて混ぜ合わせる。
③ サニーレタスなどの野菜を敷いた皿に②をのせたら、完成！
