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 ジャパン・ハウスの開幕週間の間(先月30日から4日まで)、館内カフェで「味の素ゼネラルフーズ(株)」の『AGF〈煎〉レギュラー・コーヒー』と、老舗和菓子店「榮太樓總本舗」の『日本橋まんじゅう』が入場者に無料で配られた。ブラジル産のコーヒー豆を一部使用し、日本の軟水に合わせて設計された気高く繊細な香りのコーヒーで、「喉や舌に残らない。後味がすっきり」だったか。まんじゅうもしっとりして、口どけが懐かしいミルク風味の濃厚な白餡だったとのこと。繊細な味わいを引き立て合う絶妙な調和を、来場者は堪能したようだ。

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