ホタテにカキ、炭火焼き堪能 釧路 「岸壁炉ばた」オープン

画像炭火焼きの魚介を堪能する市民ら(金本綾子撮影)

 幣舞橋を眺めながら炭火焼きの魚介類を味わえる釧路の名物「岸壁炉ばた」が19日夕、釧路フィッシャーマンズワーフMOOそばの特設テントで本オープンした。釧路市中心部の最高気温は18・3度と、釧路としては暖かかったこともあり、午後5時の開店と同時に予約客らが訪れた。

 旬の殻付きカキ、ホタテ、ギョウジャニンニクに加えて串焼きも充実。客はビールを飲みながら焼き上がりを待った。

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