棺おけ形のティラミスにオバケのハニーカップケーキ、モンスターこうもりのキャラメルタルトなど、ちょっと不気味だけどかわいくておいしいハロウィーンにちなんだ秋のデザートが大集合しました。
東京・台場の「ヒルトン東京お台場」２階の「シースケープ テラス・ダイニング」では、９日（土）から、約30種類の〝こわかわいい〟フォトジェニックなスイーツが彩るデザートブッフェを開催します。
ヒルトンは、ランチとディナーの間を彩るスイーツタイムに、〝インパクトあるビジュアル〟や〝友達に自慢したくなるフォトジェニックなブッフェテーブル〟を強化した新たなスイーツを提供してきました。今では、最も予約が取れないブッフェの一つといわれるほどの人気を博しています。
今回のデザートブッフェはハロウィーンがテーマで、タイトルは「ハロウィーン・モンスターの舞踏会」です。
総料理長の水口雅司氏は「ハロウィーンをテーマにして今年が３回目になります。どうやってこれをおいしくするのかがポイントです。２～３種類の食材を合わせつつシンプルにおいしく仕上げました」と話していました。
ダイニングのエントランスをくぐると、見たこともない最高にフォトジェニックなハロウィーンモンスターたちが集まる別世界が広がります。
ミイラからのぞく目玉がキモかわいい「マミーマミー ブラウニーロリポップ」や、切り開くのを思わずためらう「中は開けてのお楽しみ 脳みそレアチーズケーキ」、まるでゲゲゲの鬼太郎の目玉おやじがコップの中に潜んでいるような「甘酸っぱい眼球ごろごろスープ ハニー＆レモン」など、ネーミングもユニークです。
すべてのスイーツを制覇して、モンスターの仲間入りがしたいですね！! （写真はすべて田中幸美）
■「ハロウィーン・モンスターの舞踏会」は東京都港区台場１－９－１の「ヒルトン東京お台場」２階の「シースケープテラス・ダイニング」。９日（土）～10月31日（火）、午後３時～午後５時。平日は3000円（６歳～11歳の子供は1800円）、土日祝は3500円（６歳～11歳の子供は2100円）。いずれも税・サービス料別。
詳しくはホームページで、http://hiltonodaiba.JP/plans/restaurants/3918
