《台場》牡蠣料理とピノノワール! 最高のペアリングを堪能しよう

「クラウディー ベイ」ラウンジのイメージビジュアル

 東京湾の美しい景色と、牡蠣料理、ニュージーランドを代表するワイナリ―「クラウディー ベイ」のワインを楽しむことができる期間限定ラウンジが10月22日(日)まで、ヒルトン東京お台場の「シースケープ テラス・ダイニング」で展開されています。

 このワイナリ―は、爽やかな酸味と豊かな果実感が特徴的な洗練された味わいで、世界中のワイン愛好家たちをとりこにしてきました。

 「クラウディー ベイ」期間限定ラウンジでは、エレガントで深みのある味わいのピノノワールと、濃密でふくよかさのあるピノノワール「テワヒ」の2種類を飲むことができます。

 そして、これらのワインとのペアリングのために考案された約30種類のメニューを用意。国産生牡蠣をふんだんに使ったガーリックライスや七味焼きなど、すべての料理が、ピノノワールとの相性抜群です。

ホテリエとの会話を弾ませつつ、牡蠣料理とワインの最高のマッチングを楽しめます

 心地よい秋の海風を感じながら、「クラウディー ベイ」のピノノワールと牡蠣料理のペアリングを堪能してみてはいかがでしょうか。

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「クラウディー ベイ」ラウンジ

期間:10月22日(日)まで

内容:クラウディー ベイ 2つのピノノワールとのペアリングを楽しむスペシャルメニューの提供

場所:ヒルトン東京お台場2F 「シースケープ テラス・ダイニング」のテラス(港区台場1-9-1)

URL:http://hiltonodaiba.jp/restaurants/seascape

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