人気上昇中のアーモンドミルクを使ったパスタメニューが1日(金)、期間限定で全国の「CAFFE＆BAR PRONTO」に登場しました。
アーモンドは、“若返りのビタミン”とも呼ばれているビタミンEや食物繊維などを豊富に含んでいます。ただ、アーモンドをそのまま食べても、抗酸化作用のあるビタミンEの吸収率は約50％。しかし、細かくすりつぶして水に混ぜて作ったアーモンドミルクならば吸収率は約100％に！
最近、アーモンドミルクはさまざまなメーカーから発売され、牛乳、豆乳に次ぐ第３のミルクとして注目を集めています。
CAFFE＆BAR PRONTOで提供されるのは、アーモンドミルク「グリコ アーモンド効果＜カロリーLight＞」を使用したパスタ『サーモンとほうれん草のアーモンドミルクソース』です。
アーモンドミルクとアーモンドペイストを使ったコクのありながらさっぱりしたソースと、平打ちのもちもちとした生パスタ(タリオニーニ)の組み合わせが抜群。トッピングの細かく砕いたローストアーモンドが、色合いもおいしさもアップしています。
気になるカロリーは546キロカロリー。通常のクリームソース系のパスタは700～800キロカロリーですから、うれしいですね。
街を歩いていて小腹が空いたときなどに、ビタミンEや食物繊維がたっぷりの“食べるアーモンドミルク”をぜひ、お試しあれ。
サーモンとほうれん草のアーモンドミルクソース
販売期間：12月１日(金)～2018年1月31日(水) カフェタイムのみ
販売場所：全国の「CAFFE＆BAR PRONTO」
価格：790円(税込)
