豊富な食PR「宮崎フェア」 TDRホテルで好評

 東京ディズニーリゾート(TDR)のオフィシャルホテル「東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾート」(千葉県浦安市)で、本県の食材を使った「宮崎フェア」が開かれている。3月22日まで。バイキング形式でランチ、ディナー用にそれぞれ25の料理を用意。佐土原ナスや日向夏ミカン、乾シイタケなどを素材にしたオリジナルがほとんどで、利用客にも好評だ。

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