【移転】大輪|熊本県玉名市|ラーメン

©岩下雄一郎

岩下雄一郎

フリーランスプログラマー

岩下雄一郎

フリーランスプログラマー

日本中のラーメンを食べ歩いてるラーメンプログラマーです。 大豆を蒸すビーンズボイラニストとして勤務後にプログラマーに転職。何も決めずに退職したらフリーランスになってました。 定職なし、金なし、車なしと色々ないですが「ラーメン食べて飯を食う」という夢はあり。ラーメンをススって楽しく生きています。

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玉名の有名店 大輪

玉名ラーメン遠征、二軒目は熊本県玉名市の大輪に行ってまいりました。国道208号線にあるお店で、この看板が目印です。

※2018年4月、近くに移転されています。

お店の入口はこんな感じです。

メニューはラーメンとご飯類の他、ビールや焼酎などもあります。ビールを飲みながらラーメンをススれたら最高でしょうね。

壁にはクラッシックバージョンのメニューもありました。女性のお客さんでも大盛ラーメンを注文されてましたが、今回はラーメン(600円)をお願いしました。

ウォーターサーバの方に目をやると、おみやげラーメンがありました。さすが有名店ですね。

ラーメンとラーメンマン

さっそくスープをススる中堅ラーメンマンさん。

二軒目でも相変わらず豪快にススるぽっちゃり系ラーメンマン。

ラーメン

玉名ではニンニクチップの是非をチョイスできるお店も多く、大輪もその一つです。当然、私はトッピングをお願いしました。スープはこれぞ玉名ラーメンという感じの堂々たるコッテリ豚骨。ニンニクチップの香ばしい風味とのハーモニーもたまりませんね。そして玉名ラーメンの特徴でももある甘みはとても濃厚でした。

大輪

麺は中太で個人的には若干柔らかめという印象です。

まさに王道の玉名ラーメンで、玉名ラーメン遠征を満喫することができました。

  • 訪問日 :20140308
  • 店名  :大輪
  • 住所  :熊本県玉名市中1177-4
  • 電話番号:0968-73-3548
  • 営業時間:(月)11:00~15:30(火・水・金~日)11:00~23:00※材料無くなり次第閉店
  • 休業日 :木曜(祝日の場合は前日または翌日)
  • 駐車場 :有(熊本市側から向かって手前に5台)