来福軒|福岡県久留米市|ラーメン焼きめしセット

©岩下雄一郎

岩下雄一郎

フリーランスプログラマー

岩下雄一郎

フリーランスプログラマー

日本中のラーメンを食べ歩いてるラーメンプログラマーです。 大豆を蒸すビーンズボイラニストとして勤務後にプログラマーに転職。何も決めずに退職したらフリーランスになってました。 定職なし、金なし、車なしと色々ないですが「ラーメン食べて飯を食う」という夢はあり。ラーメンをススって楽しく生きています。

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JR久留米駅のそばにある来福軒

福岡県久留米市にある来福軒に行ってまいりました。JR久留米駅のすぐ近くにあるお店です。

来福軒の営業時間は11:00~15:00、17:30~22:00まで。定休日は月曜日となってます。来福軒は駅前のため専用駐車場はありません。JR久留米駅の立体駐車場か日吉神社隣の駐車場をご利用の場合は60分無料のサービス券をいただけるようです。

店頭に一部メニューの案内が出ていました。

店内

店内に入るとすぐ左手に小上がりがあり、その奥には厨房と向かい合ってカウンター席。左手にはテーブル席があります。

壁に飾ってあった金の豚の置き物。かわいいです。

セットも充実のメニュー

メニューはラーメンを筆頭にチャーシューメン、ワンタンメン、チャンポン、パリパリ焼きそば、皿うどん、中華丼、唐揚げ、八宝菜、酢豚、一口餃子、焼豚などなど多彩。ラーメンは巡礼サイズのミニ、並、大とバリエーションがあります。ラーメン行脚中の方には巡礼サイズは嬉しいですね。飲み物はビール、ノンアルビール、日本酒、焼酎、梅酒、ジュースがあり、霧島はキープも可能。デザートのアイスもあります。

おすすめメニューはラーメンに焼めし、チャンポン、一口餃子。サービスセットをはじめとしたセットメニューは、マルフクセット(ラーメン+餃子)、マルトクセット(ラーメン+焼めし小+餃子)、ミニセット(ミニラーメン+焼めし小)、なでしこセット(ミニラーメン+餃子+デザートアイス)、ちびっこラーメン(小学生まで、ジュース+おもちゃ付き)というラインナップ。トッピングはネギ、キクラゲ、生玉子、もやし、珍しいハバネロがあり、替え玉もできます。今回はサービスセット(820円)を注文。

メニューはカウンターの上にもありました。

調味料

卓上には紅ショウガやゴマ、コショウなどの調味料が用意してあります。

ラーメンに焼めし(小)が付いたサービスセット

こちらが来福軒のサービスセット。ラーメンに焼めし(小)が付いてきます。

ラーメン

ラーメンのトッピングはチャーシューにキクラゲ、ネギに海苔。

豚骨のダシのようた風味がスーッと抜けていくスープ。塩気もしっかりきいていてスキッとした飲みくちです。それでいて時間とともに豚骨さんの凄みが増していき、まろやかで濃厚な味わいが楽しめる。豚骨の旨みが存分に味わえました。

麺は中太のストレート。茹で上がりは普通からやや硬めでしょうか。ほどよい弾力で楽しい食感です。ススりごごちのよい麺でした。

チャーシューはあっさりめの味付け。少し歯ごたえが残してあります。素材そのものの風味が味わえました。

焼めし

焼き飯は小ということですが、普通くらいのボリュームがありそうです。

しっとり感とパラッと感がほどよく調和している。全体的に香ばしく、ときおりくる玉ネギのザクザクもいいです。ラーメンと一緒に食べてもくどさのない丁度いい具合でした。

来福軒は昭和29年創業。60年以上の歴史を誇っており、昔ながらの久留米ラーメンが味わえるお店です。お店の方の雰囲気もよくて、お陰さまで気持ちよく食事をすることができました。

  • 訪問日 :20170428
  • 店名  :来福軒
  • 住所  :福岡県久留米市城南町3-14
  • 電話番号:0942-33-7957
  • 営業時間:11:00~15:00 17:30~22:00
  • 休業日 :月曜日
  • 駐車場 :無(JR久留米駅の立体駐車場、日吉神社隣の駐車場を利用の場合は60分無料サービス券あり)