【台湾】山頭火とコラボ、ベビースター新商品発売[食品]

台湾セブン—イレブン限定販売の新商品(らーめん山頭火提供)

スナック菓子「ベビースターラーメン」などを製造・販売するおやつカンパニー(三重県津市)の台湾子会社「優雅食」は6月20日から、北海道・旭川発祥のラーメン店「らーめん山頭火」とのコラボ商品「『らーめん山頭火』ベビースタードデカイラーメン(しおとんこつらーめん味)」をコンビニエンスストアの「セブン—イレブン」台湾全店で販売する。価格は1袋39台湾元(約144円)。

山頭火の監修のもと、同社の主力商品「しおらーめん」の味と香りを再現。優雅食の商品開発部担当者はNNAに対し「特注の味付けパウダーによるコクが特徴。生地にも肉エキスなどを練りこみ、『脂感』を持たせた」と説明した。

山頭火の担当者は「塩気の強い味が好まれない台湾の味覚に合わせ薄味に仕上がっており、1袋飽きずに食べきれる」とアピールした。

山頭火が台湾1号店の開店6周年に合わせ企画し、優雅食に提案した。優雅食が桃園市で運営する桃園工場で生産する。

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