ビール女子の皆さん、こんばんは！ 毎日うだるような暑さに夏バテしていませんか？ 私は室内をちょっと掃除するだけでも、汗だくになってしまう毎日です。 そんな今夜もコンビニの商品をアレンジして作る、簡単おつまみを紹介します。 手軽に買えて、すぐに食べられて、しかもおいしい「コンビニおつまみ」に、ほんの少しひと手間加えて、ちょっとオシャレなビールタイムを過ごしませんか？
今夜、買って帰るのはこれ。
今日は帰り道に、近所のファミリーマートで「北海道産じゃがいものポテトサラダ」と「瀬戸内産レモン風味の厚切りスモークタン」を手に入れましょう。
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このファミマのおつまみ２品を使って「スモークタンポテトサラダ 」を作っていきます！
今日は切って混ぜるだけで火も使いません！最近の熱帯夜にもぴったりなおつまみです。
材料
・北海道産じゃがいものポテトサラダ ・瀬戸内産レモン風味の厚切りスモークタン ・粒マスタード 大さじ１杯 ・粗挽きコショウ 少々
では早速作っていきましょう！
スモークタンポテトサラダの作り方
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STEP1.**スモークタンを５mm角くらいに切る。
STEP2. ポテトサラダをボウルに入れ、切ったスモークタン、粒マスタード、粗挽きコショウを入れ、混ぜる。
STEP3.器に盛って、お好みで再度、粗挽きコショウを振れば完成！
粒マスタードも入って、すこし酸味の効いた味わいに！ スモークタンもレモンの風味が思ったよりも爽やかで、全体的にさっぱりとした味に仕上がります！
コンビニの商品にひと手間加えるお手軽おつまみを提案する「今夜はコンビニおつまみ」。今度はどんなおつまみを作ろうかな？ 次回もお楽しみに！
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