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天草で旬のイチジク味わうフェア 9月30日まで

©株式会社熊本日日新聞社

「天草南蛮柿フェア」で提供されるイチジクの菓子など

 天草上島と下島の菓子店や飲食店など17店で、旬のイチジクを使ったオリジナルスイーツや料理を味わうフェアを開催している。9月30日まで。16世紀末、ポルトガルの宣教師が天草に持ち込んだとされるイチジク。本渡商工会議所などでつくる「天草南蛮柿島づくりプロジェクト」が特産品化に取り組んでいる。メニューは全店で計27品。タルト、パウンドケーキ、パフェ、どら焼き、まんじゅう、ジャム、イチジクのてんぷら、フルーツサンドなどがある。商品や商品券が抽選で当たるスタンプラリーも開催中。本渡商工会議所TEL0969(23)2001。

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