日本初上陸!カリフォルニア発のオーガニックビール3種が発売

全米で初めてオーガニック認証を取得した「Eel River Brewing」(以下、ERB)は、カリフォルニア州フォーチュナ、イール川のほとりに位置する醸造所です。まさにアメリカ産オーガニックビールのパイオニアともいえるERBのビールが、8月中旬から日本でも販売されるようになりました!

Eel River Brewing オーガニック クラフトビール アメリカ 日本初 カリフォルニアブロンド IPA ポーター

今回日本で飲めるようになったのは3種類。ERBのこだわりや、ビールの詳しい情報をチェックしましょう。

地球にもやさしいビールをつくるERB

ERBはビールづくりにとてもこだわっています。USDA(米国農務省)認証を取得し、麦芽やホップなどは全て有機原料のものを使用。また、製造の過程で出るビール粕はERBのタプルームで提供される牛の肥料として使用されています。

クラフトビール ホップ

パッケージに使用する材料はリサイクル資源を使用し、自然への負担を軽減するよう工夫がされています。おいしさはもちろん、地球へのやさしさにもこだわってビールをつくっているブルワリーです。

日本に上陸するビールのラインナップは3種類

日本初上陸となる今回は、アメリカでも人気の3銘柄を発売します。 CALIFORNIA BLONDE(カリフォルニアブロンド)

Eel River Brewing オーガニック クラフトビール アメリカ 日本初 カリフォルニアブロンド IPA ポーター

ラガーに近いタイプのフレーバー。グラスに注いで綺麗な黄金色を楽しんでみては?フルーティーな香りとすっきりした喉ごしが楽しめます。冷やして飲むのがおすすめです。

CALIFORNIA BLONDE

○原材料:モルト(小麦を含む)、ホップ ○アルコール度数:5.8% ○容量・価格:355ml・450円(税別)

IPA(アイピーエー)

Eel River Brewing オーガニック クラフトビール アメリカ 日本初 IPA

濃厚な苦みとコクが楽しめるエールビールです。アルコール度数は7.2%と高めなので、飲みごたえがあります。お肉料理のほかスパイスやガーリックが効いたパンチのある料理との相性は抜群です。

IPA

○原材料:モルト(小麦を含む)、ホップ ○アルコール度数:7.2% ○容量・価格:355ml・450円(税別)

PORTER(ポーター)

Eel River Brewing オーガニック クラフトビール アメリカ 日本初 ポーター

PORTER

○原材料:モルト(小麦を含む)、ホップ ○アルコール度数:5.8% ○容量・価格:355ml・450円(税別)

全米のプロが認めるオーガニックビールを飲んでみよう

ERBのビールはこれまでにビールやグルメに関する賞を200以上も受賞しています!とくに、アメリカでも権威があるとされている「Great American Beer Festival」「California State Fair」では金賞・銀賞の受賞経歴があるほどです。

Eel River Brewing オーガニック クラフトビール アメリカ 日本初 アリサン

オーガニックビールに関心がある人はもちろん、新しいビールに目がない人はチェックする価値アリですよ!なお、オーガニック食品メーカー「アリサン」が運営するオンラインストアから購入が可能です。気になる人はぜひのぞいてみてくださいね。

ヨシダイト

オーガニックビールは先日飲み比べしたばかりなので気になります!地球のことも考えてビールをつくってるなんてすごいなぁ。

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