原宿にあるAnywhere Doorでは、この秋限定の「原宿ら・ふらんす」が本日10月15日から販売されています。
本物の果物さながらのスイーツ
発売以来、TVや雑誌、SNSでも話題の人気スイーツとなった「原宿ふるーつ」シリーズ。今回は第3弾となる、見た目は果物そのものの「ラ・フランス」をスイーツにしたのだとか。
フランス、イタリア、ロシアなどのトップパティシエたちが作る本物のフルーツのように見えるスイーツがインスタグラムでも話題となり、今回Anywhere Doorでもそんなスイーツを再現してみたのが「原宿ら・ふらんす」。
見た目は文句なしのラ・フランスですが、味はどんなものなのかとっても気になりますね！
こちらの「原宿ふらんす」は、外はふわふわ中はとろけるスイーツなんだそう。国産の洋梨で作ったこだわりのムースで、角切り洋梨のコンポートを包みました。
口に入れると、甘い果肉と果汁がいっぱいに広がります。洋梨らしい、甘酸っぱくさわやかな香りと味わいです。
周りには黄緑色のカカオバターを使うことにより、ラ・フランス感を演出しました。よくよく見ると、茶色の斑点模様までリアルに再現されているのがわかりますね。思わず写真を撮ってしまいたくなるスイーツです。
【Anywhere Door】
所在地 ： 渋谷区神宮前3-27-15 FLAG1A
TEL ： 03-6721-1995
営業時間 ： 11:00-19:00
URL ： http://anywheredoor.jp/
Instagram： https://www.instagram.com/anywheredoor_jp/
Facebook ： https://www.facebook.com/anywheredoor0121
LINE＠ ： @anywheredoor
[@Press]
