健康的な食生活の推進を目的としたヘルシークッキングコンテスト（長崎県佐世保市主催）の最終審査と表彰式が１７日、高砂町の佐世保市中央保健福祉センターであった。１４回目の今回初めて、主食と主菜、副菜が入った「バランス弁当」をテーマに設定。最優秀賞には県立佐世保商業高２年の小川亜衣里さん（１７）が輝いた。
７月から作品を募集したところ、市内から９４０点の応募があった。二次にわたる審査を経て８作品を選定。最終審査では、弁当の中からお薦めの一品を作ってもらい、味や見た目、誰でも簡単に調理できるかどうかをチェックした。
最終審査で、小川さんはアジのハンバーグを作った。ミンチにはせず、魚の食感が楽しめるようにした点が評価された。小川さんは「選ばれるとは思わず驚いた。長崎県はたくさんの魚が取れるので、おいしさを伝えたいと思って食材に使った。子どもでも簡単にできるので、みんなに作ってもらいたい」と喜びを語った。
■他の入賞者は次の通り。（敬称略）
▽優秀賞 森滉乃佳（早岐小２年）、波木保乃（清水中２年）▽特別賞 西尾雄誠（広田小６年）、野村萌花（佐世保西高１年）▽バランス賞 鬼塚奎多（中里中３年）、坂口満理奈（長崎国際大４年）、松口かほり（一般）
