オシャレなビール女子達！のんびりしたい昼下がりの午後にビールはいかが？皮をむいてジューシーな甘い『ミニトマト』に削りたての『パルミジャーノ・レッジャーノ』をかけるだけのいたってシンプルなおつまみ。旨みたっぷりのチーズをピルスナーでさっぱりと！
材料
ミニトマト
8個
パルミジャーノレッジャーノ
10g〜
EXVオリーブオイル
大さじ2
岩塩
少々
作り方
Step1
ミニトマトは皮を湯むきする。皿に盛りつけてパルミジャーノ・レッジャーノを削りかける。EXVオリーブオイルをまわしかけ、好みで岩塩を少量かける。
Point
※いただく直前にチーズを削り、オイルもかけましょう。
