フランスパンサンド

オシャレなビール女子のパーティーにこんなサンドイッチ出てきたら歓声があがること間違いなし!具材はその時のロケーションや気分、ビールに合わせて自由に選んで♪各自ちぎっていただくのも楽しい演出になりますよ〜。

  Recipe by 齊藤 真貴子

*このレシピは先日開催された「クリスマスビール女子会 sponsored by サントリービール」で提供されたおつまみのレシピです。ぜひ『TOKYO CRAFT 〈ペールエール〉』と合わせてお楽しみください♪

材料


フランスパン(バゲットまたはバタール)

1本

ハム(またはサラミ、ペッパーシンケンなど)

適量

チーズ(エメンタールやゴーダ)

適量

クレソン

適量

サラダ菜

適量

ラディッシュ

適量

マヨネーズ

適量

マスタード

適量

作り方

Step1

フランスパンに深く切り込みを入れる(1cm間隔で、一つのサンドイッチずつ手でちぎれる位が目安)。

Step2

切り込みひとつおきにマヨネーズとマスタードを塗り、好みで野菜とハム、チーズを挟む。一本の長いままサーブする。

Point

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