長崎県は本年度の農産加工品ブランド「長崎四季畑」に、明月堂（島原市）の「島原かすてら」（新規）など、県内３０事業者の計７１商品を認証した。
販路拡大などを目的に、２０１２年度から認証を開始。本年度は７６商品の応募があり、１１月の審査会を経て新規に５３商品、更新に１８商品を選んだ。認証期間は３年。認証マークが使用できるほか、県内外の商談会などに出品できる利点がある。
新規は▽しまばら創生（島原市）の「干し芋」「ドライフルーツ」▽割烹としポン酢（長崎市）の「長崎柑橘ゆうこうドレッシング」▽草加家（佐世保市）の「苺生マシュマロ」▽豊味館（同）の「長崎和牛テールカレー『松尾』」－など。
明月堂の商品は、島原産の原料にこだわったキューブ型のカステラ。卵をたっぷり使って仕上げた生地に、イチゴやミカン、ユズ、レモン、緑茶、ほうじ茶をそれぞれ合わせた。
県農産加工流通課は「商品のレベルは年々上がっている。今後も販路拡大に向けてしっかり支援していく」としている。
