“第4のチョコレート”と話題のルビーチョコレートをつかった、ピンク色の「ルビーファウンテン」がグランド ハイアット 東京の「ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」に新登場！期間限定で2019年1月7日からスタートします！
ファウンテンもセイボリーもピンク色のブッフェ
グランド ハイアット 東京の２階にある「フレンチ キッチン」にて、世界大会で優勝・受賞したパティシエを輩出してきたペストリーチーム監修による「ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」を開催！
天然のピンク色をまとったルビーカカオから生成される「ルビーチョコレート」をつかったチョコレートファウンテンが初登場しますよ。旬の国産苺をふんだんにつかったスイーツはもちろん、「フレンチ キッチン」のシェフによるビーツやサーモンなど赤やピンクの食材で華やかに仕上げたセイボリーまで、ピンクづくしのブッフェです。すべてお好きなだけお召し上がりください！
■スイーツ ブッフェ
クレームダンジュ、パリブレストフレーズ、シャルロットフレーズブリュレ、ストロベリータルト、ストロベリーティラミス、ストロベリーマカロン、ストロベリーマシュマロ、ストロベリーパウンドケーキ、ストロベリームース
■ルビーチョコレートのファウンテン「ルビーファウンテン」
苺、バナナ、プティシュー、マドレーヌ、マシュマロ
■セイボリー ブッフェ
ホウレン草とドライトマトのキッシュ、スモークサーモン ビーツ ディルクリーム ブリニス、ツナと根セロリのレムラードのトルティーヤラップ、キュウリ クリームチーズのサンドイッチ、ローストビーフ ラディッシュ スプラウト ライブレッド ホースラディッシュ
■スコーン
プレーン、苺 （ストロベリージャム、ホイップクリーム）
■ドリンク
ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社より、今回のアフタヌーンティーのためにセレクトした3種類の中から、お好きなお茶を1種類。ホットまたはアイスでお楽しみいただけます。
ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/french-kitchen-sweetsfesta-afternoontea/
[食べログ] [ぐるなび]
東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京
フレンチ キッチン（2階オールデイ ダイニング）
提供期間：2019年1月7日（月） ～ 2019年3月10日（日）
料金（税・サービス料別）
・3,800円（平日）／4,200円（土日祝）
・グラスシャンパン1人1杯付き 5,800円
・シャンパンフリーフロー付き 7,200円
※90分制、ラストオーダー 16:00
※スイーツブッフェ提供時間 15:00 ～ 17:00
問い合わせ：03-4333-8781（直通）
サイフォンで紅茶を淹れる新感覚アフタヌーンティー
６階にあるステーキハウス「オーク ドア」では、サイフォンをつかったインフュージョンアフタヌーンティーを期間限定で楽しめますよ。サイフォンで淹れるのは、コーヒーではなく紅茶。ルイボスティー、カモミールティー、チャイティーの3種類の異なるティーをベースに、オレンジピールやライム、シナモンなどの材料を入れ、それぞれの香りや風味が絶妙にブレンドされたインフュージョンティーが味わえます。一つのサイフォンを2～3名でシェアすることもおすすめ。オーク ドア特製デザート付きです！
サイフォンのポコポコと音を立てながら仕上げられる様子は、新感覚のアフタヌーンティー体験となること間違い無しです！
インフュージョン アフタヌーンティー
オーク ドア（グランド ハイアット 東京 ６階ステーキハウス）
提供期間： 2019年1月4日（金） ～ 2019年3月31日（日）
提供時間： アフタヌーンティー 15：30 ～ 17:00
料金（税・サービス料別）：2,000円
問い合わせ：03-4333-8784（直通）
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