※広島湾の牡蠣養殖
JR広島駅の改札内通路に駅麺屋さんがあります。JR系列のお店ですが、必ずしも画一的なメニューではない様です。何しろ広島カープ応援用の「がんばれカープ赤うどん」（410円）があるのです
天玉そば（420円）を食べましたが、この天ぷらが一般的な駅そばのかき揚げとは違っていました。ふつーの天そばは、このお店では手作りかき揚げそば（480円）になります。他に「がんす天そば」（420円）というのもありました。
店内は広いし、坐って食べる席もあります。高齢のご夫婦がゆっくり召し上がっていました。JRのチェーン店を侮ってはいけません。
（写真・記事/住田至朗）
