ドイツ人の食生活、男女や東西で違いが明らかに

2019/01/18

連邦食糧・農業省大臣が食生活の調査結果を発表。それによると99％の人が食事で重要なことは「味」だと思っているものの、100人中91人は栄養バランスのとれた食事が重要だと考えている。

毎日料理をするドイツ人は40％。少なくとも週に1回、食堂やレストランに行く人は男性約25％、女性13〜14％と、男女の差が目立つ。

また旧東ドイツ地域では43％が肉やソーセージを毎日食べるのに対して旧西ドイツ地域では26％など、統一して30年たった今も違いがあることが分かった。