日本発のBean to Bar（ビーントゥバー）ブランド「Minimal -Bean to Bar Chocolate- (ミニマル)」と、軽井沢で厳選されたスペシャルティコーヒーを提供する丸山珈琲がコラボレーションした商品を1月25日から発売！180枚限定商品です。
"食べるコーヒー"がコンセプトのバレンタイン限定コラボ
今回コラボ商品として発売されたのは、“食べるコーヒー“がコンセプトのコーヒー豆を使ったチョコレート「‘Specialty Coffee」。バレンタイン時期に合わせて180枚限定販売。他にはない新しいチョコレートを贈りたい人や、コーヒー好きの人にピッタリなチョコレートです。
チョコレートは、コーヒー豆の風味を生かす馴染み深い味わいが特徴のMinimalの板チョコレート「HIGH CACAO」（カカオ80%）をベースに、オレンジ、ハーブやスパイスの風味が特徴の丸山珈琲「インドネシア ワハナ農園」の中煎りコーヒー豆を砕いて混ぜました。混ぜるだけでなく、コーヒー豆の風味を感じられるようにチョコレートの裏側にも散らしているとか。
「‘Specialty Coffee」は、特別な製法で作るというMinimalの板チョコレートライン「'XXX（プライム）」として発売。プライムとは、「最上の、最高の、一流の」を意味し、数式などで使う記号「’（プライム）」で表しているそうです。特別なチョコレートをこの機会にぜひどうぞ。
'Specialty Coffee
■販売開始日：1月25日～（限定数量が無くなり次第終了）
■発売チャネル：
《Minimal》富ヶ谷本店
《丸山珈琲》表参道Single Origin Store・西麻布店・尾山台店・小諸店・
ハルニレテラス店・MIDORI長野店・オンラインショップ
■価格： 1,350円（税別）
■内容量：50g
■原材料：カカオ豆、砂糖、コーヒー豆
■賞味期限：製造から1か月
■保存方法：温度変化を避けて16℃以下で保存
■限定数量：180個
Minimal -富ヶ谷本店-
住所：東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 1F
アクセス：小田急線「代々木八幡」駅、
東京メトロ千代田線「代々木公園」駅から徒歩6分
営業時間：11:30～19:00 定休日無
Minimal -銀座Bean to Bar Stand-
住所：東京都中央区銀座3-8-13 1F
アクセス：各線「銀座駅」から徒歩2分、「東銀座駅」から徒歩2分
営業時間：11:00～19:00 定休日無
Minimal -白金高輪Factory & Store-
住所：東京都港区白金1-7-1 1F
アクセス：各線「白金高輪駅」から徒歩9分
営業時間：11:00～18:00 定休日：日曜・月曜
Minimal –東武池袋 Metro Kitchen&Store;–
住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店 B1F 8番地
アクセス：JR池袋駅メトロポリタン口より徒歩1分
営業時間：月-土曜日10:00-21:00、日曜・祝日10:00-20:00
定休日：東武百貨店 池袋店に準ずる
ホームページ：https://mini-mal.tokyo/
オンランショップ：http://shop.mini-mal.tokyo/
Instagram：https://www.instagram.com/minimal_beantobarchocolate/
Facebook：https://www.facebook.com/minimalchocolate/?fref=ts
[PR TIMES]
