【野菜保存法】ひと手間で「キャベツ」を長持ちさせる方法

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今日はキャベツを長持ちさせる方法を紹介します!

知ってる方が多いかもですが、知らなかった方のお役に立てれば幸いです^^

胃に良いとされるキャベツ、わが家では常連のお野菜ですw

出典:あんふぁんWeb

めんどくさいですが、これさえしてしまえば鮮度を保てて長持ちするのです。

その方法とは、キャベツの芯をくりぬく!!

出典:あんふぁんWeb

たったこれだけです!笑

出典:あんふぁんWeb

その後の処理もあるのでご紹介します。

・キャベツの芯をくりぬく

・濡らしたキッチンペーパーをくりぬいた場所に入れる

・軽く湿らせたキッチンペーパーでキャベツ全体を包む

・ポリ袋に入れて、袋の口は閉めずに開けたまま保管する

こうすることで、冷暗所にて2週間ぐらいは持たせられるのです♫

ぜひ試してみてくださいね〜♡

(あんふぁんメイト Hanna)


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