神戸生まれのパティスリー「アンテノール」では、2月8日から苺×ショコラがテーマの旬苺フェスタがスタート!西日本地区は「福岡県産あまおう苺」「ゆめのか苺」、関東地区は「紅ほっぺ苺」を使用。選りすぐりの苺の甘酸っぱさや香りを活かしたスイーツをお楽しみください!
苺のショコラタルト
カスタードを焼き込んだチョコタルトに、甘酸っぱい苺のムースとチョコクリームを重ねました。苺とショコラの香りのハーモニーが絶妙です。
販売価格:直径 12cm 2,592円(税込)
直径 15cm 3,672円(税込)
販売期間:販売中~3月31日
苺とベリーのショコラ
華やかに飾った苺とベリーの下は、口どけの良いチョコガナッシュクリームをチョコアーモンドのスポンジでサンドして、さらにチョコでコーティングしています。
販売価格:直径 12cm 2,700円(税込)
販売期間:2月8日~2月28日
苺と生チョコのトルテ
生チョコのコク深さと苺の甘酸っぱさが堪能できるトルテ。濃厚な生チョコを包んだなめらかなショコラムースに苺クリームと苺を重ねて、口どけのよい仕上がりに。
販売価格:702円(税込)
販売期間:2月8日~3月31日
苺とショコラのガトー
アールグレイが香るガナッシュとチョコスポンジに甘酸っぱいベリーのムースを重ね、香ばしいアーモンド入りのチョコレートで包みました。至福の美味しさをどうぞ。
販売価格:670円(税込)
販売期間:2月8日~2月28日
旬苺使用 ショートケーキ
北海道産生クリームをブレンドしたクリームとしっとりスポンジで、酸味と甘みのバランスのよい旬苺をサンド。人気No.1のケーキが、旬苺でさらに美味しく仕上がっています。
販売価格:594円(税込)
販売期間:販売中~2月28日
苺のショコラロール
苺とクリームを香り豊かなチョコスポンジで巻いた、ショコラロール。苺の美味しさを、チョコのコクとほろ苦さが引き立てます。
販売価格:長さ 16cm 1,458円(税込)
販売期間:2月8日~2月28日
アンテノール
https://www.antenor.jp
【販売店舗】
西地区:関西地区・名古屋地区・岡山県・九州地区 全 23 店舗
東地区:東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県 全 17 店舗
*店舗により一部お取り扱いのない商品もございます。
*店舗により使用品種が変更となる場合がございます。
[PR TIMES]