有吉弘行がMC、高橋真麻がアシスタントを務める2月12日放送のフジテレビ系バラエティー「有吉弘行のダレトク!?」（火曜午後10：00＝関西テレビ制作）に、Kis-My-Ft2の北山宏光が出演し、ゲストの思い出の味をふるまうコーナー「スナック有吉」で、スパゲティーの王道・カルボナーラをオーダー。その理由は、事務所の先輩・中居正広が自宅でふるまってくれた味が、忘れられないからだと告白。また、中居との(秘)エピソードも次々と飛び出す。
そこで番組では、都内の有名イタリアンレストランのオーナーシェフのアドバイスを基に、カルボナーラを大胆にアレンジ。ショウガ焼きも好きだという北山のため、二つを融合させた料理をふるまうことに。意外な組み合わせに、「別で食べたいけどな…」と、ゲストの山崎弘也からも疑問の声が上がる中、どんな料理が完成するのかに注目だ。
北山は中居とは親しい様子だが、北山はおろか事務所の後輩たちは誰一人として中居の連絡先を知らないと言う。中居からの連絡は毎回マネジャー経由だそうで、「不思議な関係だね～！」（有吉）、「事務所からプライベートのスケジュールを押さえられるんですか？」（カズレーザー）などと、一同は驚きを隠せない。
そんな中居からある日、自宅でのバーベキューに誘われた際、気を使って待ち合わせより早く到着したものの、「まだ集合時間じゃない！」と外で待たされたと語る。しかし、自宅ではとんでもない“中居流のおもてなし”が待っていた…！ その内容とは？ さらに、北山をよく知るキスマイのメンバー、そしてある芸人からも“タレコミ”が。タレコミ元が分かると、「ヤバイかもしれない！」とたじろぐ北山。このほか、サウナにハマっていると話し、「○○を観察するのが好き」だと意外な理由を明かす。
ほかに、有名店の“没メニュー”を復活させる人気コーナー「没メニューレストラン」にも北山が参加。有吉らと共に、「しゃぶしゃぶ温野菜」の4品をジャッジする。全てのメニューが大絶賛され、最終決断を迫られた有吉が「どうしよう！」と頭を抱え、コーナー史上初めての事態に発展する。
