煙と匂いに誘われて!ソウルの焼肉ストリートで、”屋外サムギョプサル”

夜の帳が降りる頃、地元民を始め多くの人で溢れかえる「鍾路3街(チョンノサムガ)焼肉通り」。彼らのお目当ては絶品サムギョプサルです。 更にはしご酒にもってこいの「ポジャンマチャ通り」もご紹介。ソウルのおいしい夜の過ごし方を伝授します!

サムギョプサルストリート「鍾路3街焼肉通り」

夕暮れ時のソウル。香ばしい匂いに誘われて、やってきたのは「鍾路3街焼肉通り」。およそ10軒ほどの焼肉店が密集するこのストリートで、極上サムギョプサルを堪能しましょう!

人1人が辛うじて通れるほどの狭き道、そこへはみ出すように並べられたテーブルと椅子。

ワイガヤ感とおいしい煙に包まれて、猛烈に騒ぎ出した筆者の胃袋・・・。

シズル感たっぷり!映えてる写真が撮れると話題

「サムギョプサル イインブン ジュセヨ〜〜」(サムギョプサルを2人分ください)。店のアジュマにオーダーすれば、極厚サムギョプサル(豚バラ肉)がテーブルにドーンと置かれます。

はさみで一口大にカットしていくのがコリアン流。ジューシーな肉汁が滴り落ちます。

ちょっぴり塩をつけ、熱々をいただきます。このモチモチ食感、文句なしのやわらかさです。噛めば噛むほど甘みが増す豚肉はいくら食べても飽き足りません。”屋外”、”行き交う人の羨望の眼差し”、このシチュエーションがより一層美味しく感じさせるのもまた事実・・・笑。

「ポジャンマチャ通り」で飲み屋ホッピング

焼肉でお腹は満たしたけれどまだまだ飲み足りないというあなたは、「ポジャンマチャ通り」へどうぞ。「鍾路3街焼肉通り」のすぐ目の前なので、迷う心配もありません。鉄板コース「焼き肉」からの「はしご酒」で、ソウルの夜にどっぷり酔いしれてみてはいかがでしょうか?

「鍾路3街(チョンノサムガ)焼肉通り」「ポジャンマチャ通り」

鍾路3街駅、6番出口を出てすぐ

[All Photos by Ai Kaneko]

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