日本レストランエンタプライズ（NRE）は、北陸新幹線で「スジャータ 加賀さつまいもアイスクリーム」を再販売している。
「スジャータ 加賀さつまいもアイスクリーム」は、2月中旬頃より順次、北陸新幹線車内販売（あさま号・つるぎ号除く）で販売している。価格は300円。
このアイスは、金沢産の加賀野菜の1つである「五郎島金時芋」（焼き芋をペースト状にしたもの）を100％使用し、五郎島金時芋の自然な甘さ、しっとりホクホクとした食感など、素材本来の風味が引き立つよう工夫されている。北陸新幹線2周年にあわせ2017年3月から販売していたが、2018年秋頃に販売を終了しており、今回は復活して再販売する。
