「自衛隊グルメ」タッグ決定! 部隊と事業所、抽選会で

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 長崎県佐世保市内にある自衛隊と海上保安部のカレーの味を楽しめる「させぼ自衛隊グルメ」のレシピ抽選会が18日、海上自衛隊佐世保地方総監部内のくらま食堂であり、部隊と事業所の“タッグ”が決まった。

 自衛隊や海保への理解促進や地域活性化のため、関係機関が協定を締結。各部隊がレシピを公開し、それを基にしたメニューを提供する。

 抽選会には応募した19店舗のうち、16店の関係者23人が参加。代表者が抽選箱から、部隊や艦艇の名前が書かれた紙を引いた。海自艦艇のカレーの味を競う「GC1グランプリ」で、1位に輝いた実績がある護衛艦「いせ」は「愛山亭」(本島町)にレシピを提供することになった。経営する「信信(のぶのぶ)」の重信哲社長は「調理員の思いがこもった味を、失望させないように再現したい」と話した。

 今後は各部隊の調理員らが味を確認し、認定証を交付。5月中の提供を目指す。

 ■ほかの事業所と部隊の組み合わせは次の通り。

 ▽千穂寿し(佐世保教育隊)▽増栄丸辻商店九十九島海遊(佐世保基地業務隊)▽まるCafeないしょ(多用途支援艦あまくさ)▽富士国際ホテル(護衛艦ありあけ)▽エバーグリーン(同あきづき)▽ふじ若丸中里店(同こんごう)▽ホテルリソル佐世保2Fボンサブール(同あさひ)▽足立興商カプセルホテル・サウナ・サン(同あしがら)▽セントラルホテル佐世保(同きりさめ)▽ご飯屋ぐーぐー(同しまかぜ)▽蜂の家(同あさゆき)▽栄食品(玉屋食堂)(同さわぎり)▽佐世保バーガー本店・はな一(同じんつう)▽ホテルローレライ(補給艦おうみ)▽道の駅させぼっくす99(掃海艇やくしま)▽元祖くわ焼の店たこ政(同たかしま)▽西海橋コラソンホテル(水陸機動団)▽ふじなが本店(巡視船ちくご)

部隊と事業所の組み合わせが決まった「させぼ自衛隊グルメ」のレシピ抽選会=佐世保市平瀬町、くらま食堂