今後も市場規模の伸長が予測※1されるプレーンヨーグルト

2019年3月20日
小岩井乳業株式会社

「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」2019年4月2日(火)新発売

小岩井乳業株式会社 (本社:東京都中野区、社長:村松 道男) は、「小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト」を4月2日(火)から発売いたします。

脂肪ゼロヨーグルトユーザーの要望として、“酸っぱさを減らしてほしい” “乳清(ホエイ)が出ないようにしてほしい” “よく分からない材料を使わないでほしい” “組織がボソボソ、ボロボロ崩れないようにしてほしい” という声が多いのが現状です。(n=183、2018年当社調べ)
そこで、お客様の要望に応えるべく、小岩井ならではの“生乳だけで作った”酸味の少ないクリーミーな、おいしい脂肪0ヨーグルトを発売いたします。

【商品特長】
1) 原材料は、生乳だけ※2
2) 生乳から脂肪を取り除き濃縮した原材料を使用することで、混じりっ気のない生乳のおいしさを持ちつつ、脂肪ゼロを実現。
3) 小岩井こだわりの長時間前発酵製法を採用することで、なめらかでクリーミーな乳本来のコクのある味わい
4) 腸まで届く乳酸菌(アシドフィルス菌)入り
5) 無脂乳固形分12.8%、乳脂肪分0.4%

※1 プレーンヨーグルト市場規模推移、販売額2018年見込83,330百万円、2022年予測88,700百万円、伸長率106.5% (2022年の2018年 対比で) 出典:富士経済「2019年食品マーケティング便覧No.3」
※2 生乳から脂肪を取り除き、濃縮した原材料を使用

【商品概要】
商品名 小岩井 生乳だけで作った脂肪0(ゼロ)ヨーグルト
種類別 発酵乳
容量・容器 400g・プラカップ・外フタ・アルミフタ
希望小売価格 290円(税抜き)
保存方法 要冷蔵10℃以下
賞味期限 22日間
販売地域 北海道~九州
発売日 2019年4月2日(火)

今後も、私たち小岩井乳業株式会社は、大地の恵みを大切に、お客様の「おいしい」「うれしい」の期待にこたえ続け、お客様のことを一番考える会社をめざし、お客様の笑顔につながる商品をご提案してまいります。