2019年５月７日
(株)マイステイズ・ホテル・マネジメント
アートホテル大阪ベイタワー
「スカイビュッフェ51」×「宇治茶祇園辻利」 抹茶スイーツフェア開催
期間限定 5/7（火）～6/30（日）
アートホテル大阪ベイタワーは、京都の「宇治茶祇園辻利」コラボレーション企画として「スカイビュッフェ51」のビュッフェメニューに、「宇治茶祇園辻利」の抹茶を使ったホテルパティシエ特製スイーツ全15種類をお楽しみいただく、抹茶スイーツフェアを開催いたします。茶園に覆いを被せて日光が当たらないように育てた新芽を蒸した後、揉まず乾燥させてつくる碾茶（てんちゃ）を、臼で轢いて粉にした「宇治抹茶」。ゆたかな香りと、まったりとしたうまみ、甘みが特徴となるその風味を生かし、抹茶のミルクレープ、抹茶と苺のトライフル、抹茶のレアチーズケーキなど他では味わえないオリジナルスイーツが期間限定で通常のラインアップに加わります。お好きなものをお好きなだけ選べるビュッフェのご利用、ランチタイムにはホテルシェフ特製のローストビーフ、ディナータイムではライブキッチンで調理されるブラックアンガス牛のビーフステーキをお楽しみいただけます。
新茶の季節、ホテルパティシエ特製の抹茶スイーツを地上200ｍから見渡すダイナミックな展望とともにお楽しみください。
●SKY BUFFET 51
《ランチビュッフェ》営業時間 11:30～15:00(L.O.14:30)
ローストビーフ + 「宇治茶祇園辻利」抹茶スイーツフェア
【料金】 平日大人2,500円(税サ別) / 子供 1,500円(税サ別) 土日祝大人2,800円(税サ別) / 子供 1,700円(税サ別) ※子供 5～12歳
《ディナービュッフェ》営業時間 17:00～22:00(L.O.21:30)
ブラックアンガス牛ビーフステーキ + 「宇治茶祇園辻利」抹茶スイーツフェア
【料金】 平日大人4,300円(税サ別) / 子供 2,100円(税サ別) 土日祝大人4,800円(税サ別) /子供 2,400円(税サ別) ※子供 5～12歳
【ご予約・お問合せ先】 06-6577-1101
【HP】 https://www.osaka-baytower.com/restaurants/sky-buffet51/
●宇治茶祇園辻利
1860年（萬延元年）、屋号を初代・辻利右衛門の名より「辻利」とし、山城国宇治村（現・京都府宇治市）にて宇治茶の製造と販売を開業、のちに京都・祇園を礎とすることから、「祇園辻利」と改名。創業150年、京都・祇園の地で70余年営業する老舗として、宇治茶製品の販売や和風喫茶「茶寮都路里」を営業。古くから不老長寿のために珍重されていたお茶とその伝統文化を継承しながら、新たな楽しみ方の提案を続ける革新的な事業展開を行い国内外で支持される人気店舗。
http://www.giontsujiri.co.jp/gion/
― 「アートホテル大阪ベイタワー」概要 ―
【名 称】 アートホテル大阪ベイタワー
【所 在 地】 〒552-0007大阪市港区弁天町1-2-1 TEL：06-6577-1111（代）
交 通：JR大阪環状線「弁天町駅」北口／地下鉄中央線「弁天町駅」西口より連絡通路で直結
「新大阪駅」より電車で約12分、関西国際空港より電車で約60分
【開 業 日】 2018年3月29日（木）リブランド開業
【階 数】 地上51階建
【客 室】 464室／全21タイプ
【レストラン】 レストラン4店舗、BAR1店舗
51階 SKY BUFFET 51
20階 鉄板焼RURI/ 割烹みなと/ BAR LOUNGE TWENTY
2階 CAFÉ & BRASSERIE O10
【館内設備】 ロビー／フロント／会議室／宴会場／無料Wi-Fi完備
【運営会社】 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント（東京都港区六本木6-2-31六本木ヒルズノースタワー14F）
【ご予約先】 TEL：06-6577-1111（代） 公式HP：https://www.osaka-baytower.com/
