扉を開けたら、そこはフランス。本場の家庭料理をワインと楽しんで
名古屋でフランス料理店を経営していたオーナーシェフのルロワ・エルマンさんが2016年12月にオープン。故郷・シャンパーニュ地方と同じく自然豊かな生活を希望し、下松市出身の妻・智子さんとともに移住してきた。
本場の家庭料理に親しんでもらえればと、日本人好みに変えたりせずにフランスの味をそのまま提供。魚などは山口県産を使用することも。「フランス料理はワインに合うように作られているので、ぜひご一緒にどうぞ」とルロワさん。
［住］湯田温泉6-3-22
［TEL］083-902-0900
［営］午前11時半〜午後2時半、午後5時半〜午後9時半
［休］月曜
［収］32人
［Ｐ］10台
