ただ今開催中（6/30まで）の「静岡デスティネーションキャンペーン」。富士山の麓にある静岡県には観光スポットや美味しいグルメが満載です。
そんな魅力溢れる静岡県の中から、ライターの柏原美紀が浜松・浜名湖エリアの観光地をご紹介致します！！
浜名湖といえばうなぎ！ということで、うなぎ専門店「志ぶき」にやってきました。
創業以来60余年、先代からの味を引き継いでいる歴史ある老舗の名店。食べログ評価も3.57と高評価。お店の人気ぶりが伺えます。
私が頂いたのは、うなぎの蒲焼きと白焼きの2つを楽しめる「二色小丼」。
外の皮はパリッと香ばしく、中の身はふっくらしてとろけるほどに柔らかい食感の蒲焼きと、うなぎ本来の味を楽しめるふわふわの白焼き。どちらも絶品で最高でした。。
味の決め手となる秘伝のタレは、先代から60年継ぎ足して作る変わらぬ味だそう。うなぎのエキスがたっぷり入ったやや辛めのタレは、くせがなく食べやすい。甘辛い中にもあっさりとした味わいがあり、うなぎの味を引き立てています。
「二色小丼」は肝吸い、香の物が付いて2,980円（税込）と、うなぎ料理にしてはお得なお値段。他にも「おひつまぶし」や「特うな重」「うなぎ姿寿司」など、色々なうなぎ料理を堪能できます。
創業以来守り続けられた「志ぶき流」の伝統の技と味を是非ご賞味ください。
うなぎ専門店「志ぶき」の詳細はこちら
︎ http://www.shibuki.jp/smartphone/
静岡デスティネーションキャンペーンの詳細はこちら
︎ http://hellonavi.jp/dc/index.html
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【浜名湖の真ん中で愛を叫ぶ篇】https://tetsudo-ch.com/7752500.html
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ライター：柏原美紀
