「カラダにいいお惣菜、デリカッセンのお店がないかな～？」
そんなママに朗報です！
今年の4月末、湖南市にOPENした「Delicatessen &Lunchbox mimosa.」（ミモザ）は、忙しい家族の食卓を支えてくれる素敵なお店です。
オーナーシェフの若杉 朋子さんは、2人の子どもを育てるママ。
「外でお惣菜を購入しても、“これで許してね”という罪悪感を持たなくていいような、カラダに良くておいしいものを届けたかった」と話します。
近隣の農家でとれた野菜、こだわりの地元米など、材料にも格別のこだわりがあります！
「自分の家族にも食べさせたいものを」というママとしての朋子さんの想いが詰まっています。
取材時に撮影したお料理は、本当にどれもおいしくて“また、食べたい味”！
マフィンは米糀や紫芋など自然の甘みを活かし、モッチリ＆しっとりしてとってもやさしい味わい。もっと近くにあったら、絶対買いに行くのに・・！
ミモザさんは、マルシェなどにも出店しています。LINE＠やF.B、インスタ等でも
情報が得られるので、気になる人はまずはSNSをチェック！！
●Delicatessen &Lunchbox mimosa.（ミモザ）●
湖南市岩根3355-11
TEL 090-9163-5721
（営業）毎週木曜・金曜 11：00～16：00
☆マルシェ出店などは下記から☆
LINE＠oiy8672i
F.B@Delicatessen &Lunchbox mimosa.
Instagram 6tommy26_by_mimosa
