"頑張りすぎない"!なのにおしゃれなホームパーティーのおもてなし術5選

おしゃれで楽しくホームパーティーを実現したい!

せっかくの週末や夏休み。

ぜひ親しいお友達や親族をお招きして、ホームパーティーでおもてなしするのも楽しいですよね。

しかし、いざホームパーティーをするとなると、「部屋の片付けをしなきゃ!」「きれいにテーブルコーディネートできるかしら?」「手料理を振る舞いたいけれど時間もないし自信もない」など心配事が増えてしまい、結果なかなか実現できない。

そんな方も多くいらっしゃると思います。

今回は5つのポイントを押さえて "頑張りすぎない、それでもオシャレなホームパーティー” を実現させる方法をお伝えしていきます。

 

ポイントその1:パーティーのテーマをはっきりとさせる

テーマカラーを決めるのがまず一つのアイディア。そこから連想する色や食べ物を考えて、少しずつテーブルのイメージを完成させていくと良いと思います。

また、クリスマスや誕生日といった分かりやすいイベント以外にも、「この美味しいワインを皆で飲みたい!」、「新しく買った食器を使って食事を振る舞いたい!」など、パーティーの主役はどんなものでもなり得るのです。

ワインを主役にする場合は、そのワインと合いそうな料理を考えたり、エチケットの雰囲気に合わせたリネンを用意する等、どんどんアイディアを広げていくことで統一感のあるテーブルコーディネートができあがります。

 

ポイントその2:足りないマイナスをプラスに変える

例えば、6人参加のホームパーティー。

同じお皿を6枚用意したいのに残念ながら5枚しかなかった。

自宅でおもてなしをするときにありがちな"足りない問題”です。

そんなときは、あえて2種類のお皿を使用するという方法がおすすめ!

同じお皿を3枚、そしてまた別の種類のお皿を3枚用意する。

2種類のお皿をあえて交互に並べてみることで、「隣り合うお皿に変化を出す」という立派な演出に早変わりします。

 

魅せ方の工夫次第で、マイナスを味方につけることができるのです。

 

 

ポイントその3:料理の主役はお取り寄せにお任せ

そもそもゆっくり料理を仕込む時間がない!

これは、ついホームパーティーから遠ざかってしまう大きな理由の一つかもしれません。

それなら、アミューズやサラダ等、手料理は無理のない範囲でとどめて、メインディッシュはプロの料理人にお任せしてしまいましょう。

そのかわり素敵なお皿にきれいに盛りつけをします。

料理の主役はお取り寄せや百貨店に頼ることで、準備に時間をかけずに済む上、料理の失敗を恐れる必要もありません。

しかしこれでも充分立派なおもてなしです。

 

ポイントその4:音楽とキャンドルを味方につける

食事を楽しむ上で、BGMや照明も大きなポイントとなります。

パーティーのテーマに合わせた音楽選びはもちろん、招く友人によっても流したい音楽は変わってくると思います。

周りも自分も聴こえて来て心地よいと思える曲を選びましょう。

そしてキャンドル。

キャンドルの光は女性を美しく魅せてくれる優れものなのです。

ディナーの雰囲気を盛り上げるためにも欠かせないアイテムです。

グラスに水を入れて、そこへキャンドルを浮かべる等、使い方次第で様々な演出が可能です。

 

ポイントその5:食べやすさを意識する

友人を招待する前にすべきこと、それはシミュレーションです。

テーブルにお皿やカトラリー、グラスを事前に並べて、一人一人が心地よく食事を楽しめるための配置を決めること。

これは何よりも大切です。

デザインを凝りすぎたために、食事をする行為そのものに影響が出てしまってはいけません。

食事の流れを考慮して、「自然な食器の配置であるか」「料理は分けやすいか」等、きちんと考えることが重要です。

 

こだわりと手抜きのメリハリで手軽にホームパーティーを 

時間を気にせず楽しむことのできるホームパーティー。

こだわるところと手を抜くところ、きちんとメリハリをつけて素敵なおもてなしをすることで、友人との距離もギュッと縮まること間違いなしです。

 

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