台湾でなぜわざわざベトナム料理？と思われるかもしれませんが、台湾の街にはベトナム料理店がたくさんあり、食事時は多くの地元民で賑わいます。筆者は日本ではあまりベトナム料理を食べる機会がなかったのですが、台湾の友人に連れられて色々なベトナム料理店に足を運んでいくうちに、すっかりベトナム料理が好きになってしまいました。
観光客でも利用しやすいなと感じたおすすめベトナム料理店の一つが、台北・永康街にある「誠記越南麺食館」です。お店の目の前には人気ネギ餅店「天津葱抓餅」があり、この一角に集まっているほとんどの観光客のお目当てはおそらくこのネギ餅。でも、ここのベトナム料理店も美味しいうえランチセットがとてもお得なんです。女性一人で食事されている方も多く、台北女子ひとり旅でも利用しやすいですよ。
人気ネギ餅店のすぐ横！ベトナム料理店「誠記越南麺食館」
ベトナム料理店「誠記越南麺食館」は、永康街で行列必須のネギ餅の人気店「天津葱抓餅」のすぐ横にお店の入り口があります。ついついネギ餅の行列の方に目がいってしまいますが、看板にはしっかりとベトナム料理店の名前が書いてあります。
食事時にはほぼ満席の人気店で、すぐ真向かいにも支店があるほどです。お店を覗いてみて、空席がある方に足を運んでみるとよいでしょう。
メニュー数豊富！写真付きでわかりやすい
こちらがお店のメニュー表です。メニュー数はとても豊富。写真付きなので、現地の言葉がわからなくてもどんなお料理なのかイメージがしやすいです。このメニュー表を見ながらピンク色の注文票に記入します。
ランチのお一人様orお二人様セットがお得
ランチタイムはお一人様、もしくはお二人様セットがとてもお得でおすすめです。お一人様セット（單人套餐）は、お好みのメイン料理にプラス90元で「小菜類（小皿料理）」9種類の中から一つ、「甜品類（デザート）」2種類の中から一つをセットにすることができます。お二人様セット（雙人套餐）の場合はプラス170元で二つずつ選択可能です。
筆者は比較的価格が安めの「鮮牛肉河粉（牛肉入りフォー）」110元に、お一人様セットで「越式木瓜絲（ベトナム式パパイヤサラダ）」と「拉椰西米露」を注文しました。合計200元（約700円）とまずまずの価格。周りを見てみてもこの牛肉入りフォーを注文している方が多かったので、このお店の人気メニューのようです。小皿料理は、越式炸春捲（ベトナム式揚げ春巻き）をチョイスしている方が多いようでした。
牛肉入りフォーにエビ入りパパイヤサラダ
しばらくすると、小皿料理が運ばれてきます。こちらは「越式木瓜絲（ベトナム式パパイヤサラダ）」です。エビも入っていて豪華。味はしっかり目で、パパイヤと野菜のシャキシャキした食感が美味しいです。
こちらは「鮮牛肉河粉（牛肉入りフォー）」です。すだちを絞って、いただきます。
フォーには薄くスライスされた牛肉がたっぷりと入っていて、麺もお肉もやわらかくて美味しいです。ネギやもやしなどの野菜も入っています。スープにはしっかりと味が付いており、すだちの酸味が爽やかでよいアクセントになっています。
デザートの拉椰西米露も優しいお味
こちらはデザートの「拉椰西米露」です。ココナッツミルクの中に、ぷちぷちのミニタピオカ・西米露（シーミールー）がたっぷり。加えて小豆やゼリーも入っています。ほんのり甘いスイーツは優しい味わいで、ほっと一息つけます。
ベトナム料理は酸味が効いた料理や野菜たっぷりメニューも多く、暑くて食欲のない時にもぴったりだと感じます。ランチは「誠記越南麺食館」でさっぱりとしたベトナム料理を楽しんで、ディナーに熱々の小籠包や蒸し餃子を頬張る、という旅のグルメプランもよいですね。
誠記越南麺食館
住所：台北市大安區永康街6巷1號
HP：https://www.thanhky.com.tw/m/home.php
[All photos by Yui Imai]
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